Bánh bông lan truyền thống || Natha Food

21
1



Gửi tặng cái bạn công thức bánh bông lan của ngày xưa. Bánh làm rất đơn giản mà hương vị rất ngon. Không cần gì nguyên liệu đặc biệt, chỉ có trứng đường bột và 1 xíu vani cho thơm thôi ạ.
300gr trứng ( 6 quả cả lòng trắng và lòng đỏ)
180gr bột mì đa dụng
150gr đường tinh luyện ( hoặc đường làm bánh)
Đánh trứng nổi bọt sau đó cho đường vào từ từ đánh nổi lên, sau đó trộn bột vào trứng.
Sau đó mang đi nướng. Thoa dầu vào khuôn, để khuôn nướng 15p. Lửa than dưới ít, lửa trên nhiều. Nướng bánh khoảng 3-4 phút tuỳ lửa. Thăm chừng bánh vào là được.

Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món của Natha :
Support me:

Nguồn: https://fliptrazon.com

Xem thêm bài viết khác: https://fliptrazon.com/am-thuc/

21 COMMENTS

  1. Cám ơn bạn rất nhiều. Mình đã làm theo cộng thức này và đã thành công. Ah mình có thêm 50g dầu ăn vô nữa cho bánh mềm xốp đó bạn. Bánh rất ngon!

  2. mình làm giống như bạn nói 500 gam đường nó ngọt quá .cái bánh nướng xong bị cứng

  3. Thấy lá cờ máu phất phơ mở đề là muốn bye bye cho rồi . Nuốt gì nổi nữa mà làm bánh chi hè , thấy toàn mùi máu tanh rồi ,

  4. Chị làm vậy ăn tanh trứng lắm e làm bán thường ngày đây 1kg trứng 1ki1 dường 700g bột mì 1 muỗng bột năng đánh trứng phải bông cứng cho bột vô ko bị sẹp chị làm sai rui

  5. Hello ban! Cho mình hỏi nướng bằng lò nướng mình bật bao nhiêu độ? Cảm ơn ạ ☺️

  6. Natha ơi mình rất thích bánh thuẩn nướng miền tây xưa, tức là bánh thuẩn có 3 tai to,thường để chưng giữa dĩa,xung quanh xếp các loại bánh khác. Bánh làm bằng bột tàng tức là bột bình tinh. Má mình giờ lẩn thẩn nên k còn nhớ cách làm nữa. Bạn vui lòng chỉ giúp nha. Rất cảm ơn bạn

  7. ❤ thích xem cách làm truyền thống vì đâu phải ai cũng có các dụng cụ để làm yêu bà và cô❤

  8. Bánh thuẫn khác bánh bông lan e ơi e bị lộn rồi đó hihi

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here